その高い殺菌作用から風邪や細菌感染に効果が期待されているマヌカハニーは、健康食品としても世界中で人気です。 オーストラリアでは、どこのスーパーでも様々な種類のマヌカハニーが売られており、消費者にとってとっても身近な食品の一つです。 日本では、流通量が多いニュージーランド産のマヌカハニーが有名ですが、オーストラリアには、非常に質の良い最高グレードのマヌカハニーを生産する事業者がたくさんいます。 この記事では、オーストラリア産のマヌカハニーを紹介します。 マヌカハニーとは？ マヌカはオーストラリアとニュージー ...