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2017-02-27

2016/11/18

ワーホリでファーム体験【前編】オーストラリアのAyr（エア）でピッキング

ワーキングホリデービザでオーストラリアに来たアイさん（女性）の、ファームでピッキングをした体験記をお届けします。アイさんは、ファームの求人を求めてクイーンズランドとタスマニアに行ったり、ウーフを体験されました。貴重な体験と共に、色々なファームの事情や労働環境などの役立つ情報をいっぱい話してくれました。 WWOOF（ウーフ）はじめに、WWOOF（ウーフ）とはWilling Workers On Organic Farmsの略で、農場でボランティアで働く代わりに、住居と食事などを供給してもらうシステムで、 ...

2017/1/25

オーストラリアにある西洋最大のストゥーパ（仏塔）The Great Stupa of Universal Compassion

The Great Stupa of Universal Compassion ビクトリア州Bendigo（ベンディゴ）の近くにあるThe Great Stupa of Universal Compassion（ザ・グレート・ストゥーパ・オブ・ユニバーサル・コンパッション）は、オーストラリアはもちろん、西洋文化の国では最大のStupa（ストゥーパ）です。ストゥーパは、日本では仏塔（ぶっとう）、または、仏舎利（ぶっしゃり）と解釈され、一般的には釈迦の遺骨、または、それに代わるものを安置した塔のことを指しま ...

2019/1/22

シドニーの日本料理店、華樹林で創作沖縄料理のディナー・イベント開催【レポート】

2017年12月11日に、シドニーきってのレストラン激戦区として有名なクローズネストにある日本食レストラン、華樹林(HaNa Ju-Rin)において、シドニーの人気シェフによる絶品日本料理の豪華コースを楽しめるディナー・イベントが開催されました。このイベントは、華樹林が定期的に手掛ける特別イベントで、今回のテーマは沖縄でした。華樹林が開催するディナー・イベントは、人気店のシェフたちの料理が一度に楽しめるとあって話題になっています。今回のイベントの豪華シェフは、Le Traderフレンチレストランのヘ ...

2022/6/20

シドニー・ハーバーのランチ・クルーズ体験記

シドニーに観光に来たら、シドニーハーバーのクルーズは定番のアクティビティーですね。クルーズといっても、運航会社も船の種類も、クルーズの形態もランチクルーズ、カクテルクルーズ、ディナークルーズなどなど、様々です。運航時間も、1時間くらいのものから、食事やショーもついて3時間くらいのものまで、色々あります。お値段も内容に応じてピンからキリまでです。昼間のクルーズからの景色日中のシドニーハーバー・クルーズの船上からの風景を紹介します。どの会社のクルーズを選んでも、同じ様な風景が楽しめます。シドニーハー ...

2019/4/27

シドニー　ハーバーブリッジ　（Sydney Harbour Bridge）

ハーバーブリッジの基本情報片側4車線の道路と鉄道路線、そして、東側に歩道を有するハーバーブリッジは、オペラハウスと並ぶシドニーのアイコンです。 1932年に完成したハーバーブリッジは、全長1149メートルのアーチ型の橋です。橋の南側にはシドニーの中心街があり、Opera House（オペラハウス）、Circular Quay（サーキュラキー）のフェリー埠頭、The Rocks（ザ・ロックス）はこちら側に位置します。南のシドニーハーバー側の支柱の歩道レベルより上は、展望台となっています（有料）。橋の北 ...