オーストラリアの食文化 多国籍文化の国、オーストラリアは食文化も豊か。移民がたくさんいますので、各国の本場の美味しい料理が楽しめることでも知られています。 オーストラリアは食べ物がまずい？ 「オーストラリアは食べ物がまずい」という声を聞くことがありますが、大自然の中で育った自国産の新鮮な食材がまずい筈は無く、これは料理を作る人の問題でしょう。 こういう意見は特に、ホームステイを経験した人達から聞かれます。平均的なオーストラリア人は、日本よりも料理が出来る人は少ないと言われます。また、簡単な味付けのオーブン ...
